「ほっ」と。キャンペーン

La Baguette magique de la gourmandise     **食いしん坊の魔法の杖**

boulangere.exblog.jp
ブログトップ

Pain bio  パン・ビオ


ここのところ、私のお店では、〝PAIN BIO〟パン・ビオを広げている。

f0053008_1531451.jpg


フランスで、無農薬の原材料を使って作った製品に対して〝AB〟マークを申請する事が出来る。
ABは、Agriculture Biologique の略。訳すと、無農薬農作物の事。

f0053008_1544932.jpg



私のお店で無農薬の小麦粉を使って作っている製品は、バゲットや、大型のスペシオ。

f0053008_1562768.jpg


f0053008_1574833.jpg


小麦粉も、ABマーク。

f0053008_275810.jpg


製品は通常の物と比べ、少しお高目だけど、安全、安心。お客様も好んで求めて行く。

f0053008_214345.jpg


安心と安全、そして美味しい物を提供する事は、売る側である私たちの大事な仕事である。


今日もパリの皆さんに、安全、安心、そして最高に美味しいパンを。

f0053008_25408.jpg

[PR]
by yboulangere | 2013-05-08 02:08 | パン