La Baguette magique de la gourmandise     **食いしん坊の魔法の杖**

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ノルマンディ特集決定!そば粉のガレットとリンゴのタルトレッスン

私の帰国に合わせて、様々なイベントが組まれていますが、
急遽、
7月24日、26日に

ノルマンディ特集 
そば粉のガレットとリンゴのタルトレッスン
冷たいシードルと共に。


が決定しました!

そば粉を使ったガレットに、ノルマンディ産のチーズと卵、ベーコンで仕上げるガレット。
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熱々をみんなで頂きます。

また、パリのメゾン・ランドゥメンヌの定番、
リンゴのタルト、 タルト・ノルマンディ
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お一人一台仕上げて頂き、一台まるごとお持ち帰りです。
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試食では、タルトに冷たいバニラアイスクリームを添えて頂きます。

暑い夏を吹っ飛ばす、冷たく冷やしたノルマンディ特産のリンゴの発泡酒、シードルと共に、
ノルマンディの雰囲気を楽しみませんか???
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詳しくはエコールHPから。

http://ecole.landemaine.me

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by yboulangere | 2011-07-12 02:08 | イベント