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La Baguette magique de la gourmandise     **食いしん坊の魔法の杖**

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9月開催「お試しレッスン」のご案内(ブーランジェリー)

Ecole Levain D'antanオープンにつきまして、
10月からの本コースの前に、「お試しレッスン」を開催します!
本コースでの受講をお考えの方、是非お試しレッスンにお越しください。
専任講師がクオリティーの高いレッスンを格安でご提供します。                            


「ブーランジェリーお試しレッスン」
全て試食(ドリンク)付。パンお土産付き!


Traditionnelle -手捏ねで作る本格トラディッショネル-

「タッパー一つで出来る、手捏ねで作る本格トラディッショネル。」

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講師
Yoshimi LANDEMAINE

日程
・9月19日(日) 10:00~13:00
・9月21日(火) 18:00~21:00

参加費用
3500円(税込)



Brioche à l’orange -オレンジのブリオッシュ-

「オレンジリキュールを使ったブリオッシュ。」

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講師
Yoshimi LANDEMAINE

日程
・9月22日(水) 10:00~13:00

費用
4500円(税込)



Fougasse -手捏ねで作るミニフーガス-

「タッパー一つで出来る、手捏ね生地でフーガスを作りましょう。」

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講師
Mickael MARCHAND

日程
・9月23日(木・祝) 10:00~13:00

参加費用
3500円(税込)


Campagne -田舎風カンパーニュ-

「ライ麦粉と天然酵母で作るカンパーニュ。」

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講師
Mickael MARCHAND

日程
・9月26日(日) 10:00~13:00

費用
3500円(税込)



Croissants -クロワッサン-

「2010年クロワッサンコンクールで6位入賞!本場フランスのクロワッサン」

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講師
Rodolphe LANDEMAINE

日程
・9月22日(水) 18:00~21:00

参加費用
4500円(税込)



お申込みは、郵送(ホームページは8月下旬より)にて受付中!(1レッスン定員16名)

まずは、Ecole Levain D'antan出水 までお問い合わせ下さい。
03-3568-4810
infoecole@landemaine.me

※お試しレッスンのみに複数回参加の方はご遠慮いただく場合がありますので予めご了承ください。
by yboulangere | 2010-08-02 13:50 | Ecole Levain D'antan